Kreisgruppe Dortmund

Klimaschutz in Topf und Pfanne - Kochen mit dem BUND

Unter dem Motto "Klimaschutz in Topf und Pfanne" führen wir gemeinsam mit der Volkshochschule zweimal im Jahr Veranstaltungen zum ökologischen Kochen durch. Unter der Leitung von Hermann Woelke und Monika Röttgen kochen wir vegetarische, meist sogar vegane Menüs. Die Zutaten kommen fast vollständig aus der Region, der Saison und ökologischem Anbau. Bekanntlich verursachen die Produktion von Fleisch und weite Transporte hohe Treibhausemissionen. Die Veranstaltung soll zeigen, dass man auch schmackhafte Gerichte unter Klimaschutzaspekten zubereiten kann. 

Der nächste Kurs findet am 13. November 2021, 11:00-15:00 Uhr in der VHS-Lehrküche (Kampstr. 47) statt und kostet 29,90 Euro inkl. Lebensmittelumlage. Die Anmeldung für den Kurs 212-550006 erfolgt über die VHS Dortmund.

 

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Termindetails

Startdatum:

13. November 2021

Enddatum:

13. November 2021

Uhrzeit:

11:00-15:00 Uhr

Ort:

VHS-Lehrküche, Kampstr. 47